À Table - Vins In-Fine à Frontignan, la petite adresse locavore qui monte by Christelle Zamora 19 octobre Avec sa gouaille et sa bonhomie, le chef Grégory Doucey a le vent en poupe. Sa.. Read More
À Table - Le verre et la bouchée Le best des accords mets-cocktails du Sud by Christelle Zamora 22 octobre Cela faisait déjà quelques semaines que la rumeur courait dans Montpellier. Et voilà qu'on apprend la.. Read More
La vie des chefs - Livres culinaires - Livres du vin Gilles Goujon, chef de A à Z by Christelle Zamora 8 décembre En cette fin d’année, les éditions Glénat consacrent un livre au chef trois étoiles Gilles Goujon... Read More
À Table - La vie des chefs Paul Courtaux, la fine bouche de Palavas-les-Flots by Christelle Zamora 21 août Issu de la très sélective école privée de Saint-Chely-d’Apcher, Paul Courtaux est de ces chefs héraultais.. Read More
Actu - Bocuse d'Or - Concours - La vie des chefs - Table étoilée Laurent Lemal prêt pour le Bocuse d’Or Monde 2017 by Christelle Zamora 10 janvier Laurent Lemal, chef étoilé de La Coopérative à Riberach dans les Pyrénées-Orientales, représente la France au Bocuse d’Or.. Read More