Protéger une espèce rare de lézard, c'est l'engagement des Maîtres Vignerons de Cascastel pour la biodiversité...
À 70 ans, les vins de Fitou n’ont jamais été aussi jeunes. Loin du cliché vieux beau, l’appellation..
L’appellation Fitou entend accorder ses cuvées « Ambassadeurs » avec l’AOP fourme d’Ambert. Alors l’alliance, de prime abord, divise. Surtout depuis..