Bon Bec Bohème raconte le Terroir, la Gastronomie, le Vin et les Spiritueux. Bon Bec Bohème a une ligne éditoriale Art de vivre et lifestyle. Bon Bec Bohème conjugue Savoir-faire et Faire-savoir. Une bonbec est une femme bavarde et un bon bec, un fin gourmet.
Christelle Zamora est une journaliste indépendante spécialisée dans le vin, la gastronomie et le tourisme. Elle a une formation de juriste en droit de la vigne et du vin, a suivi les cours du Wine and Spirit Education Trust (WSET), level 2 et 3 (en cours). Impliquée dans la presse écrite de 1999 à ce jour, elle a co-écrit le Hors Série « 1907-2007, un siècle rouge ardent » sur l’histoire du Midi rouge, période de fronde des vignerons languedociens et l’avancée de la mondialisation, pour Midi Libre. Pour ce titre, elle a intégré la rédaction des magazines pour 3 ans puis a été l’auteur d’un guide culturel. Parmi les artistes de la Bible de l’art singulier, éditions Livre d’Art en 2010, elle a écrit plusieurs livres dont : « Limoux, vignoble d’histoire et de légendes » aux éditions Privat (nov. 2018), « Le vin en 365 jours » aux éditions PlayBac (oct. 2019), Le vin et la dégustation intuitive aux éditions Féret (nov. 2019).
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